ابعاد استاندارد میز و صندلی ناهارخوری

• از اصول مهم ارگونومی در انواع میزهای ناهار خوری، زوایای میز می باشد.
• میزان شیب تکیه گاه، نوع و شکل ابزار لبه میز و صندلی و شرایط نشیمن گاه، از اجزای کلیدی در شیوه استقرار امن بدن می باشد.
• ارتفاع استاندارد و معمول میز های ناهارخوری بین 70 الی 75 سانتی متر است. در واقع این ارتفاع یک میز ناهارخوری نرمال می باشد.
• میز های کانتر ارتفاع بیشتری نسبت به میز های ناهارخوری معمولی دارند. ارتفاع این نوع میز بین 85 الی 90 سانتی متر می باشد.
• ارتفاع یک میز بار استاندارد بین  100 الی 105 سانتی متر است.
• همچنین در مورد میز و صندلی کافی شاپ و رستوران، می توان مرتبط با شرایط مکانی و زمینه فعالیت رستوران، طول و عرض استاندارد متفاوتی را در نظر گرفت.
• در کافی شاپ هایی که معمولا دارای مشتریانی 2 نفره هستند می توان به جهت استفاده بهینه از فضای موجود، ابعاد را کوچکتر اجرا نمود.

با توجه به حساسیت و اهمیت موجود در این باره، واحد فنی شرکت مبلمان پاندا، با در نظر گرفتن استانداردها، اقدام به تولید میز و صندلی هایی با رعایت ابعاد استاندارد و ارگونومیک می نماید.

ابعاد استاندارد میز و صندلی های ناهارخوری

 

میز ناهارخوری 4 نفره

• میز مستطیل: ابعاد استاندارد 120*90 سانتی متر
• میز گرد: قطر 120 سانتی متر

میز ناهارخوری 6 نفره 

• میز مستطیل 6 نفره: 180*90 سانتی متر
• میز گرد: قطر 150 سانتی متر

میز ناهار خوری 8 نفره

• میز مستطیل: ابعاد استاندارد میز 8 نفره عرض 110 * 200 سانتی متر
• میز گرد و دایره: قطر 180 سانتی متر

 

میز ناهارخوری 10 نفره

• میز مستطیل ناهارخوری 10 نفره: عرض 110 سانتی متر در 260 سانتی متر
• میز گرد و دایره 10 نفره: به قطر 170 سانتی متر

 

میز ناهار خوری 12 نفره

• ابعاد میز مستطیل 12 نفر: عرض 110 سانتی متر طول 320 سانتی متر

 

انتخاب ابعاد صندلی و میز مناسب جهت رستوران، بستگی زیادی به نوع و میزان فضای موجود دارد. در این انتخاب حتما می بایست به فاصله مفید و استاندارد مابین هر جزیره میز و صندلی با جزیره دیگر توجه نمود زیرا این مسئله در راحتی و احساس امنیت و راحتی حضور مشتری بسیار تاثیرگذار خواهد بود. برخی صاحبان رستوران با این فرض که هرچه تعداد میزها بیشتر باشد مشتری بیشتری مراجعه خواهد کرد و موجبات فروش بیشتری خواهد شد فاصله میان میزها را از همدیگر کم کرده و به تعداد آنها می افزایند. اما جالب است بدانید این مسئله پس از مدت کوتاهی تاثیر منفی خود را نشان داده و زمینه کاهش مشتری را فراهم خواهد کرد چرا که بر اساس تحقیقات، بسیاری از افراد، رستوران های شلوغی که میزها بیش از حد به هم نزدیک شده اند و فاصله کمی بین آنها رعایت شده را نمی پسندند. همچنین در این حالت، پرسنل رستوران نخواهند توانست به راحتی میان فضاهای مختلف در رفت و آمد باشند. پس حتما توصیه می شود به فاصله میان میزها از یکدیگر توجه نموده و تا حد امکان، تعداد میز و صندلی ها را کاهش دهید. با توجه به همین موضوع، شرکت مبلمان پاندا به جهت افزایش تنوع و همچنین قابل انتخاب بودن میز مناسب با توجه به فضای کاری هر مجموعه، اقدام به تولید میزهای سفارشی در هر ابعاد و فرمت شکلی خاصی از جمله میز دایره، مربع، مستطیل، نیم دایره هلالی و ... می نماید. در حالت استاندارد، فاصله میان میزها، حدود یک متر و سی سانتیمتر می باشد و فضای مورد نیاز هر صندلی 1/5 تا 2/5 متر مربع است.